2013年3月11日，由陜西省科學技術廳組織并主持，對國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院完成的“采用混合溶劑從茶籽餅中提取茶油和皂素技術”項目進行了科技成果鑒定。由中國糧油學會油脂分會副會長周伯川教授級高級工程師為主任委員的七人專家委員會在認真聽取該項目課題組的研究工作報告，審閱了相關技術資料，查看了相關產品，經過質詢、討論，形成如下鑒定意見：

一、   該項目所提供的技術資料齊全，符合科技成果鑒定的要求。

二、   該課題在工藝及技術等方面具有如下創新：

1、采用70%乙醇—正己烷混合溶劑和配套的設備裝置（環形浸出器）同時提取茶籽餅中茶籽油和茶皂素，與現有生產工藝相比，提取時間縮短40%～50%，提取率增加15%左右。粗皂素的含量≥63%，浸出茶籽毛油符合國家標準GB11765。

2、采用常溫冷卻分離工藝分離提取液；采用梯度蒸發濃縮工藝回收溶劑，能耗降低10%～15%，溶劑消耗降低20%～40%。

綜上所述，成果鑒定專家委員會認為：專該課題選題方向正確，符合我國林業和油脂行業綜合利用及國家節能減排、節資、高效的產業政策。

同時，該項目技術先進，創新性強，效益顯著，具有很好的市場推廣應用前景，達到了國內領先水平。并建議：盡快將成果進行推廣應用，實現工業化生產。