國家糧食局局長任正曉在會上表示，實施科技興糧工程、促進糧食科技創新發展是糧食行業落實創新驅動發展戰略的迫切需要，是實現糧食流通科學發展的根本途徑。

　　“糧食科技工作要緊貼國家糧食安全戰略，對準聚焦保障糧食數量安全、質量安全和生態安全等行業重大需求，重點攻克綠色生態儲糧、糧食節約減損、質量衛生安全、糧情監測預警和信息技術運用等重大科技難題。”任正曉說，要創新糧食行業人才體制機制，下大力氣培養造就優秀糧油科技人才和糧油科學家隊伍，以“人才興糧”促進“科技興糧”。

　　據介紹，到2020年，中國糧食科技創新發展的主要任務是：以“科技興糧”為中心目標，深入推進糧食科技體制改革，提升行業自主創新能力，加快構建開放、科學、高效、實用的糧食科技創新平臺體系和成果推廣體系，大力實施“科技創新工程”“科技示范工程”和“智慧糧食工程”，為確保國家糧食安全、提升糧食流通產業現代化水平提供強大動力和有力支撐。

　　會上還發布了糧食儲藏“四合一”升級新技術、嘔吐毒素超標小麥安全合理利用技術研究與應用示范、庫存糧食識別代碼及物聯網技術應用、食用植物油適度加工關鍵技術等一批重大科技成果和前沿技術進展情況。此外，大會還為國家糧食局科學研究院等首批10個“科技興糧示范單位”舉行了授牌儀式。