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由于人們對身體健康的要求程度越來越高，綠色食品也成為人們首要的采購對象，石磨面粉作為綠色食品中最不可或缺的食材，市場需求也是越來越大。在這樣的需求背景下，石磨面粉機也成為了市場備受推崇和熱愛的糧食加工設(shè)備。
石磨面粉機作為一款綠色環(huán)保型糧食加工設(shè)備。長期以來大磨盤的水平結(jié)構(gòu)，靠上磨盤的自身重量和下磨盤進行研磨，尤其是在最后物料少的情況下上下磨盤直接摩擦，致使生產(chǎn)出來的面粉含砂量過高，工作中糧食從大磨盤的中間進入，周邊擠出，物料在磨盤中留存的時間長，麩皮容易破碎，使面粉的色澤發(fā)黃，麩量含量大。由于大磨盤長期直接接觸摩擦導致磨盤摩損快，大大縮短了石墨盤的使用壽命，一般在20-30萬斤時磨齒就需要修復。
石磨面粉機的石磨是采用立式結(jié)構(gòu)，磨盤使用壽命長，并且可以根據(jù)自己的加工要求隨意調(diào)整磨盤之間的間隙。物料在磨盤中留存的時間短、含砂量低，所產(chǎn)面粉的溫度低等特點，充分保證了小麥的本色及純正小麥香味，不僅面筋含量高、營養(yǎng)成分多，而且粉質(zhì)細膩。不僅保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種微量元素，而且保證面粉的分子機構(gòu)，無需添加任何添加劑，原汁原味，使石磨面粉做出的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值高，是真正的純天然綠色食品，讓人們的生活保障有了更大的提高。
機械大類
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石磨面粉機的性能特點
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-04-26 21:21:32
