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多年來迅杰光遠借助近紅外檢測技術在糧食檢測領域持續深耕

迅杰光遠其自主研發的在線式、離線式檢測設備以其穩定的性能以及一貫的高性價比，在糧食檢測用戶中獲得了廣泛的口碑和認可。

憑借公司產品在大豆、油菜籽、高粱等行業的廣泛應用，和對分析檢測技術的不斷經驗積累，目前迅杰光遠出品的近紅外檢測產品已經成為用戶進行糧食評價或進行糧食加工過程監控的最好助手。

迅杰光遠以近紅外分析技術為核心研發目標，將具有自主知識產權的近紅外光譜分析儀器應用于油料作物、糧食、水果和食品加工等多個領域，累計用戶超過2000個，已成為國內最大的近紅外分析儀器供應商之一；產品已經成為糧油原料采購、食品加工過程在線分析等應用場景下的優秀數據助手，正在逐步將原始經驗的方法實現數字化和可管理化，為工業互聯網和現代農業發展提供了堅實的數據基礎。

小麥是現今世界上最重要的糧食作物之一。小麥磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物；發酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），也可通過發酵成為生質燃料，在多個食品加工行業具有重要的用途。同時，小麥和小麥粉的質量控制多年來一直困擾著糧食收儲從業人員以及食品加工企業，傳統分析方法的時效性和數據量都無法滿足客戶端日益提高的質量要求對產品品質控制工藝的沖擊。對企業產品質量和經營，乃至企業的生存發展有著至關重要的影響。

為滿足不同用戶對更多糧食品種的檢測需求，2021年，迅杰光遠推出了小麥行業的整體解決方案，將以小麥及相關產品品質檢測為原點，不斷擴充公司糧食檢測產品的檢測種類，并豐富糧食行業檢測解決方案案例庫。

一從成本及效率角度幫助檢測用戶

作為一項成熟的快檢快速檢測技術，無錫迅杰光遠所開發的近紅外光譜檢測設備，自推出并投放市場以來，系列產品在大豆、油菜籽、高粱等行業取得了斐然的成績，也為公司不斷拓展更多可檢測糧食品種提供了有力的支持。通過用戶和相關機構長期的檢驗，迅杰光遠所開發的系列近紅外產品已達到國際領先水平，尤其在降低用戶檢測成本，提升用戶檢測效率方面表現出色，可以完全替代傳統檢測方式。

以小麥檢測產品為例，不論是小麥生產企業，還是作坊式工廠，再或是小麥農戶和小麥收購商，為取得符合產品標準的小麥，其檢驗項目繁復，如按標準做全項檢驗會導致檢驗費用劇增，且檢驗周期長。這些都是不好解決的難題。而采用近紅外檢測方式，一臺設備就可以解決小麥在各種環節，處于各種物態（顆粒狀、粉末狀、副產品），各種環境下的的檢測需求。同時，由于儀器基于光學照射原理，所有檢測樣品都不再需要復雜預處理過程，也無需使用化學試劑，并可以一次性完成水分、蛋白質、濕面筋等多個指標的檢測，所以采用近紅外檢測，所涉及的檢測成本僅為電費、人員工資等，僅從試劑一項每年就可幫助企業節省數萬乃至數十萬元的檢測成本。

在使用方面，因其一鍵檢測簡便的操作方式，以及高速檢測的特點，在檢測數據穩定的基礎上，不但降低了檢測人員的使用門檻，也降低了人為因素的干擾，也可以使檢測效率獲得成本的提升。并且由于便攜式的使用方式，近紅外檢測也可以突破使用場景的限制，隨時隨地的進行檢測。并且，在有需要的情況下，我們也可以通過互聯網大數據技術與儀器的檢測數據進行融合，從而支撐經營決策。

現階段農業現代化的發展趨勢日漸火熱，迅杰光遠借助糧食品質基礎數據資源啟動了“糧油品質數據分析及品質集中管理平臺”項目，并將“小麥視圖化品控分析”和“小麥精準風險預測”等工作納入其中，使小麥產業實現網絡化；同時圍繞 “實驗室”和“現場”（例如小麥收購現場、倉儲、深加工等場景）品質數據快速分析，構建“多場景”和“全過程”的品質檢驗管控體系。

無錫迅杰光遠還將于今年陸續推出花生，米糠，米糠粕等一系列的專用檢測產品，為糧食與糧油行業提供最有力的支持。