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日前，重慶市糧油行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)成員單位重慶可可香糧油有限公司申請(qǐng)，組織行業(yè)專家、重慶部分大米生產(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)、糧油檢測(cè)專業(yè)機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)法律顧問等在重慶可可香糧油有限公司，在重慶可可香糧油有限公司，召開大米加工有關(guān)問題現(xiàn)場(chǎng)討論專題會(huì)，并邀請(qǐng)重慶市糧食局、部分區(qū)縣糧食和儲(chǔ)備行政管理部門以及市場(chǎng)監(jiān)督管理局同志到會(huì)指導(dǎo)。王建軍會(huì)長(zhǎng)主持會(huì)議。

會(huì)議正式開始前，與會(huì)同志參觀了可可香公司的生產(chǎn)車間、實(shí)地察看工藝流程、現(xiàn)場(chǎng)取樣感觀比對(duì)加工前后原料與成品成色、查看去掉的有機(jī)或無(wú)機(jī)雜質(zhì)，以及碎米、黃粒米、異色粒等。

會(huì)議圍繞大米加工原料、提質(zhì)加工的定義、生產(chǎn)日期和對(duì)消費(fèi)者承諾的保質(zhì)期等重大而普遍存在的問題進(jìn)行了多角度、多層面的認(rèn)真討論和資料查閱。參會(huì)人員積極發(fā)言，王建軍會(huì)長(zhǎng)總結(jié)講話。

會(huì)議認(rèn)為，當(dāng)天討論的話題，在全國(guó)大米加工企業(yè)中普遍存在，尤其大米精加工企業(yè)。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，人均耕地面積少，糧食長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài)。糧食生產(chǎn)加工企業(yè)采用新技術(shù)、新材料、新工藝改善糧食的儲(chǔ)存環(huán)境條件，實(shí)現(xiàn)節(jié)糧減損，是應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé)。該行為如何界定？關(guān)系和影響到整個(gè)大米加工行業(yè)的健康有序發(fā)展，具有迫切的現(xiàn)實(shí)意義和指導(dǎo)意義。

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