
2024年3月5日,中國糧油學會理事長盧景波一行6人蒞臨江南大學食品學院油脂中心考察交流。江南大學黨委常委、副校長顧正彪,江南大學食品學院副院長程力,中國糧油學會首席專家、江南大學食用油營養與安全科技創新團隊負責人王興國教授等出席了交流會。
顧正彪副校長首先對盧景波理事長一行來訪交流指導表示熱烈歡迎,并簡要介紹了學校的學科建設、教育教學、科學研究等情況。王興國教授從研究方向、科研項目、產學研平臺建設、國際聯合實驗室等方面匯報了團隊在油脂加工與營養方面所作的工作。

盧景波理事長對團隊在油脂科研方面取得的成果給予充分肯定,對王興國教授前期做的油脂科普工作給予高度贊揚,并表示中國糧油學會將進一步大力支持王興國教授的油脂科普工作,幫助消費者豐富油脂營養知識,科學合理地選用油脂,更好地保障消費者的健康。

盧景波理事長一行參觀了本團隊的精密儀器實驗室、分子生物實驗室和油脂加工中試車間。